Ресторан Водопад на Филиппинах находится на вилле Эскудеро, и давно стал всемирно известным. Его главная особенность — расположение столов непосредственно в близи водопада, прямо в воде. Вилла — прекрасное место отдыха, а кроме того, туристы приезжают сюда на экскурсию.
Вилла Эскудеро
Всего в двух часах езды от Манилы находится известная филиппинская достопримечательность — вилла Эскудеро (Villa Escudero). Она знакомит своих гостей с богатым культурным наследием Филиппин, обычаями и природной красотой. Далеко за пределами страны она славится необычным рестораном у водопада. Однако, кроме него здесь есть много заслуживающего внимания туристов.
История
Вилла Эскудеро имеет собственную историю. На этом месте была сахарная плантация, основанная в 1880 году доном Пласидо Эскудеро и его женой донной Клаудией Марасиган. В начале следующего века их сын дон Арсенио Эскудеро стал здесь выращивать кокосы. Будучи новатором, он построил первую в стране действующую гидроэлектростанцию, для снабжения водой своей кокосовой плантации и виллы, которую он и его жена Дона Росарио Адап построили в 1929 году. Их дети в 1981 году открыли виллу для широкой публики и организовали здесь курорт с рестораном Водопад.
Размещение
На территории Villa Escudero расположены гостевые домики, которые построены из натуральных материалов. Некоторые из них не имеют кондиционеров, однако, все они спроектированы таким образом, чтобы обеспечить максимальную естественную вентиляцию. Большинство апартаментов выполнены в деревенском стиле. Гостям здесь предлагают несколько вариантов размещения:
- апартаменты без кондиционера в длинном доме (есть вентилятор);
- представительские апартаменты в длинном доме с кондиционером;
- апартаменты с вентилятором у реки;
- номера-люкс с кондиционером у реки;
- президентский номер-люкс с кондиционером.
Особой популярностью пользуются апартаменты у реки, здесь в каждом номере есть открытая веранда с гамаками, а от воды веет свежестью и открывается живописный вид.
Инфраструктура
На территории курорта есть три бассейна — для детей, пейзажный и только для взрослых. Кроме ресторана Водопад, здесь есть еще несколько пищевых блоков:
- Coco Pavilion — наибольший ресторан на территории курорта. Он находится прямо у озера, здесь также проводятся культурные мероприятия. Посетителей кормят блюдами приготовленными из свежих фермерских продуктов, в них часто используют кокосовое молоко, поскольку вилла Escudero расположена на кокосовой плантации.
- Indigo Cafe — уединенное местечко с открытой верандой, выходящей на водоем.
- Бар у бассейна, где подают алкогольные напитки филиппинского производства. Здесь можно попробовать Manille Liquer de Calamansi и Liquer de Dalandan (приправленный местными цитрусовыми фруктами: каламанси и даландан), Amadeo Coffee Liquer (приготовленный из кофейных зерен Cavite и рома), Intramuros Liquer de Cacao и Paradise Mango Rum (приготовленный из знаменитых филиппинских манго и выдержанного рома высшего качества).
Достопримечательности виллы Эскудеро
На вилле гостям предлагают разнообразие развлечений и активностей, например, рафтинг, рыбалка, плавание, катание на велосипеде и наблюдение за птицами, хотя многие сюда приезжают, чтобы посетить ресторан Водопад. На вилле можно провести время в приятной, спокойной обстановке, среди обилия зелени и вблизи водоема, познакомиться с блюдами филиппинской кухни, побывать в музее и другое. На живописной территории курорта повсюду встречаются аутентичные предметы быта и статуи. Настоящая местная гордость — обитающие здесь около 600 видов в птиц.
Ресторан Водопад на вилле Эскудеро
Самая главная достопримечательность виллы Эскудеро — ресторан Водопад (Labasin Waterfalls). Здесь для гостей организован «шведский стол» в стиле камаян — посетители кушают руками, без приборов, а тарелки укрыты банановыми листьями. Кормят здесь традиционными блюдами филиппинской кухни — адобо, кальдерета, инихав на лиемпо, гинатаанг гулай, энсаладанг талонг с багуном, банановым кием и свежими фруктами. Безалкогольные напитки и свежий кокосовый сок можно заказать за дополнительную плату. Имейте ввиду, что в ресторане у водопада подают только обед (без ужина и завтрака) и закрывают его в 17:00. Ресторан Водопад Филиппины
Бамбуковые столы расставлены прямо в реке, очень близко к водопаду, поэтому посетители находятся по щиколотку в воде. Некоторые гости приходят сюда специально освежиться, но если прийти, чтобы только поесть, то — останетесь сухими, не считая стоп. Будьте осторожны — некоторые камни под водой скользкие.
Особенно большой популярностью ресторан Водопад пользуется в выходные дни, поэтому здесь бывает много людей. Чтобы сделать красивые фото, без толпы нужно прийти сюда утром.
Рафтинг
Одно из популярных развлечений предлагаемых на вилле Эскудеро — рафтинг на бамбуковых плотах по узкому искусственному озеру Лабасин, которое было создано в результате строительства гидроэлектростанции. С этого живописного водоема открывается красивый вид на горы Банахоу и Сан-Кристобаль, с которыми связано множество мистических легенд.
Озеро имеет глубину около 10 метров, поэтому в нем запрещено купаться, из соображений безопасности. Сплав по озеру разрешен с 8:00 до 17:00.
Местные жители считают озеро Лабасин воротами для диват (фей) и духов.
Музей виллы Эскудеро
Это один из крупнейших музеев страны, в котором хранится большая коллекция артефактов и антиквариата. Его здание своей архитектурой напоминает церковь, фасад украшен колоннами и лепниной, а в центре расположены статуя Иисуса Христа — его тело состоит из цитат текста Нового Завета Библии, и статуя Богородицы, а на самом верху — распятие. Экспозиция включает церковные реликвии, традиционные костюмы, картины, коллекцию таксидермии (сохранившиеся животные, включая тамарау и филиппинского орла) и многое другое.
Philippine Experience Show
Иностранных гостей на вилле Эскудеро встречают красочным шоу — профессиональными артистами в национальных костюмах исполняются традиционные филиппинские танцы и песни, включая знаменитый «Танец огней», а также несколько танцев на основе забытых старинных традиций.
Выступления проходят с четверга по воскресенье — в высокий сезон и только в выходные дни в низкий сезон.
Как добраться на виллу Эскудеро
Вилла Эскудеро находится недалеко от города Сан-Пабло в провинции Лагуна. Ближайший аэропорт — Manila (MNL) находится в 80 км.
Чтобы добраться на виллу Эскудеро из аэропорта нужно приехать в:
- город Сан-Пабло на арендованном автомобиле, автобусе (бывает дневной и ночной) или такси.
- город Аранета на станцию Кубао, которая связана с аэропортом наземной линией метро.
А с автовокзала Сан-Пабло и станции Аранета-Кубао курсируют рейсовые автобусы. Необходимо попросить водителя, чтобы он высадил вас в Тиаонге, Кесон, сразу за приветственной аркой. Отсюда, за символическую плату можно доехать на велосипеде или пройти пешком (1 км).
Адрес: Villa Escudero, Km 91, Tiaong, Quezon
+63 (02) 8-523-0392, +63 (02) 8-521-0830, +63 (02) 8-523-2944, +63917-583-7727, +63919-993-4744
Официальны сайт https://villaescudero.com/
Вилла Эскудеро на карте
На главную страницу Куда поехать на выходные